2. Среди растений, а также других групп организмов, есть такие,
которые мы можем употреблять в пищу сырыми, например, многие фрукты. Но множество
продуктов питания перед употреблением желательно или даже необходимо как-то
приготовить. Объясните, в чём может заключаться биологический смысл различных
способов приготовления пищи.